4. Alchene
Cuprins:
4.1. Definiție și serie omoloagă4.2. Denumirea alchenelor
4.3. Structura alchenelor
4.4. Izomeria alchenelor
4.5. Proprietăți fizice
4.6. Proprietăți chimice
4.7. Importanța practică a alchenelor
4.8. Mase plastice
4.1. Definiție și serie omoloagă
Alchenele sunt hidrocarburi aciclice, nesaturate, care prezintă în molecula lor o legătură dublă între 2 atomi de carbon.
Seria omoloagă a alchenelor se obține prin înlocuirea lui n în formula generală a alchenelor cu valori întregi și succesive (n = 2, 3, 4, etc.), începând de la cifra 2 (n > 2). Primul termen din seria omoloagă a alchenelor este etena.
Formula Lewis a etenei | Formula de proiecție a etenei |
---|---|
4.2. Denumirea alchenelor
Denumirea alchenelor se realizează prin înlocuirea sufixului „-an” din denumirea alcanului, cu sufixul „-enă”. Trebuie să se țină cont de faptul că începând cu al treilea termen al seriei omoloage a alchinelor, se indică și poziția dublei legături.
Formulele și denumirile primelor 4 alchene:
n | Formula moleculară | Formula de proiecție | Formula de structură plană | Denumire |
---|---|---|---|---|
1 | C2H4 | CH2=CH2 | etenă | |
2 | C3H6 | CH2=CH–CH3 | propenă | |
3 | C4H8 | CH2=CH–CH2–CH3 | 1-butenă | |
4 | C4H8 | CH3–CH=CH–CH3 | 2-butenă |
Regulile IUPAC stabilite pentru alcani se aplică și în denumirea alchenelor cu catenă ramificată, însă se mai adaugă următoarele:
- catena de bază trebuie să conțină legătura dublă, chiar dacă ar exista o altă catenă cu număr mai mare de atomi de carbon, dar fără legătură dublă:
Primul exemplu este corect pentru că acesta prezintă cea mai lungă catenă cu dublă legătură.
- numerotarea catenei de bază se face în așa fel încât unui atom de carbon din legătura dublă să i se atribuie numărul cel mai mic:
Se alege ca răspuns corect primul exemplu în care legătura dublă se află la atomul de carbon 2.
În baza regulilor menționate la alcani se face denumirea radicalilor derivați de la alchene. Sunt radicali care prezintă și denumiri uzuale, cum ar fi:
Denumire radicali | Denumire uzuală a radicalilor | Structura chimică |
---|---|---|
etenil | vinil | CH2=CH– |
propenil | alil | CH2=CH–CH2– |
În cazul formulei de mai sus, ar fi două posibilități de numerotare, dar conform regulilor menționate la alcani, alegem să includem în catena de bază, catena care prezintă cele mai multe ramificații: 2-hexenă. Și atunci denumirea compusul de mai sus este: 4,5-dimetil-3-propil-2-hexenă.
4.3. Structura alchenelor
Pentru a înțelege mai bine formarea acestei legături trebuie să ne reamintim structura învelișului de electroni al atomului de carbon în stare fundamentală. Cu scopul de a forma legături chimice stabile, atomul de carbon trece din starea fundamentală în starea de valență. Această trecere are loc prin combinarea orbitalilor de tip s și p din stratul 2 al stării fundamentale și formarea unor noi orbitali. Acești noi orbitali prezintă toți geometrie și energie identice, dar care diferă complet de cele ale orbitalilor s și p.
O legătură dublă se compune dintr-o legătură σ și o legătură π. Atomul de carbon implicat în dubla legătură formează 3 legături coplanare (în același plan), caracterizate de valori ale unghiurilor dintre ele de 120°.
Planul legăturii π se află perpendicular pe planul legăturii σ. În acest fel, rotația liberă în jurul legăturii duble nu este permisă, față de cazul legăturii simple C-C, în jurul căreia rotația este liberă.
Lungimea unei legături duble între 2 atomi de carbon este de 1,33 Å. Lungimea legăturii C-H în molecula etenei este de 1,079 Å.
Comparativ cu legătura σ, legătura π este mai slabă. În acest fel se justifică reactivitatea mai mare a alchenelor.
Reacțiile chimice în care sunt implicare alchenele și în care legătura π se scindează (se rupe), lasă cei 2 atomi de carbon cu câte o valență liberă, participând la formarea de noi legături σ mai stabile.
4.4. Izomeria alchenelor
Alchenele în alcătuirea cărora intră cel puțin 4 atomi de carbon, pot prezenta:
- izomeri de catenă, pentru n ≥ 4;
- izomeri de poziție, pentru n ≥ 3;
Sunt izomeri de poziție substanțele care prezintă aceeași formulă moleculară, dar diferă prin poziția unei unități structurale sau a unei grupe funcționale.
Izomeri geometrici
Faptul că planul legăturii π este perpendicular pe planul legăturii σ, rotația liberă în jurul dublei legături nu este permisă și astfel apare izomeria geometrică (pentru n ≥ 4).
O alchenă ce prezintă substituenți diferiți la fiecare dintre cei 2 atomi de carbon participanți la dubla legătură, are izomeri geometrici.
În situația în care la cei 2 atomi de carbon participanți la dubla legătură există aceeași pereche de 2 substituenți diferiți între ei, alchena prezintă 2 izomeri geometrici: cis și trans.
- CIS – când sunt situate de aceeași parte a planului dublei legături;
- TRANS – când se găsesc de părți opuse ale planului dublei legături.
În ceea ce privește 1-butena, aceasta nu prezintă izomeri geometrici. Unul dintre atomii de carbon participanți la dubla legătură prezintă 2 substituenți identici, respectiv 2 atomi de hidrogen.
4.5. Proprietăți fizice
Proprietățile fizice ale alchenelor nu diferă mult de cele ale alcanilor. Practic, alchenele prezintă proprietăți asemănătoare alcanilor cu număr similar de atomi de carbon.
Starea de agregare a alchenelor este:
- gazoasă, pentru primii termeni C2 – C4 (respectiv, etenă, propenă, cele 4 butene izomere);
- lichidă, pentru următorii termeni până la C18;
- solidă, pentru alchenele superioare (începând cu C19).
Astfel, odată cu creșterea numărului de atomi din moleculă și implicit creșterea masei moleculare a alchenei, starea de agregare variază în sensul: gaz – lichid – solid.
Punctele de fierbere (p.f.) și de topire (p.t.) ale alchenelor cresc odată (proporțional) cu creșterea masei molare a alchenei, dar puțin mai mici comparativ cu cele ale alcanilor cu număr identic de atomi de carbon.
Alchena | p.f. °C | p.t. °C |
---|---|---|
etena | -103,9 | -165,5 |
propena | -47,7 | -185,2 |
1-butena | -6,5 | -190 |
cis-2-butena | +3,7 | -139,8 |
trans-2-butena | +0,96 | -105,8 |
izobutena | -6,6 | -140,7 |
1-pentena | +30,1 | -165,2 |
Densitățile alchenelor sunt mai mari decât cele ale alcanilor cu același număr de atomi de carbon.
Similar alcanilor, alchenele sunt insolubile în apă. Însă se dizolvă în solvenți organici, cum ar fi:
- cloroform;
- benzen;
- alcani.
Izomerii trans se caracterizează, în general, prin puncte de topire mai înalte și solubilități mai scăzute, comparativ cu izomerii cis.
În schimb, punctul de fierbere și densitatea izomerului cis, sunt mai înalte comparativ cu izomerul trans.
4.6. Proprietăți chimice
Pe scurt, proprietățile chimice ale alchenelor cuprind:
- reacții specifice dublei legături (sistemelor nesaturate): reacții de adiție, oxidare, polimerizare;
- reacții comune cu cele ale alcanilor: reacții de substituție, ardere.
Reacția de adiție
Adiția hidrogenului
Reacția de adiția a hidrogenului la alchene se numește reacție de hidrogenare, din care rezultă alcanii corespunzători. Această reacție necesită prezența de catalizatori metale fin divizate: Ni, Pt, Pd, la temperaturi între 80 - 180°C și presiune de 200 atm.
Reacțiile de hidrogenare sunt reacții redox.
De exemplu, prin adiția hidrogenului la etenă rezultă etan.
Modelarea catalizei eterogene de adiție a hidrogenului la etenă: modelarea moleculei de etenă în structura catalizatorului de Ni poate să fie privită la microscopul electronic.
Reacția de hidrogenare a alchenelor are loc în sistem heterogen, pentru că în condițiile de lucru:
- hidrogenul este în stare gazoasă;
- alchenele pot fi în stare gazoasă sau sub formă de soluție;
- alcanii (produșii de reacție) sunt în stare fluidă;
- catalizatorul este în stare solidă.
Adiția halogenilor
Alchenele se mai numesc olefine datorită proprietății lor de a se transforma în urma reacției de halogenare în compuși saturați cu aspect uleios.
În general, reacția de halogenare a alchenelor se desfășoară într-un solvent inert, cum ar fi:
- tetraclorură de carbon, CCl4;
- diclorometan, CH2Cl2;
- sulfură de carbon, CS2.
Adiția clorului și bromului are loc instantaneu și cantitativ, fiind utilizată pentru identificarea (recunoașterea) alchenelor și totodată pentru determinarea lor cantitativă.
ACTIVITATE EXPERIMENTALĂ
Mod de lucru: Etena se poate prepara prin deshidratarea etanolului (alcoolului etilic) care implică utilizarea unui anumit montaj.
Adiția hidracizilor
Hidracizii, HX (unde HX = HCl, HBr, HI) se adiționează la alchene, rezultând derivați monohalogenați saturați.
Adiția hidracizilor se poate realiza la alchene simetrice și nesimetrice.
Reactivitatea hidracizilor în reacțiile de adiția la alchene scade în ordinea: HI > HBr > HCl. Astfel, ce mai ușor se adiționează acidul iodhidric și cel mai greu acidul clorhidric.
Adiția hidracizilor la alchene nesimetrice
În ceea ce privește alchenele nesimetrice, cum ar fi propena, chiar dacă sunt două posibilități de adiție a atomilor hidracidului, rezultă întotdeauna un singur izomer.
Chimistul rus, Vladimir Vasilievivi Markovnikov (1837-1901), în anul 1870, a stabilit regula care îi poartă numele și pe baza căreia se poate prevedea felul în care se realizează adiția hidracizilor la alchenele nesimetrice.
Enunțul regulii lui Markovnikov este: Atomul de hidrogen din molecula hidracidului se fixează la atomul de carbon (participant la dubla legătură), care are cel mai mare număr de atomi de hidrogen, iar halogenul la atomul de carbon al dublei legături care are număr mai mic de atomi de hidrogen.
Adiția anti-Markovnikov
În anumite condiții, adiția poate avea loc împotriva regulii lui Markovnikov (adiție anti-Markovnikov). Astfel, în prezență de peroxizi organici (R–O–O–R), la întuneric și la cald sau la lumină și la rece, adiția acidului bromhidric (HBr) la alchenele cu dubla legătură la marginea catenei, are loc în mod invers față de regula lui Markovnikov. Acest lucru este valabil doar pentru HBr, nu și pentru acidul clorhidric (HCl) și acidul iodhidric (HI).
Adiția apei
În ceea ce privește alchenele nesimetrice, adiția apei se face conform regulii lui Markovnikov.
Reacția de polimerizare
Polimerizarea este procesul prin care mai multe molecule ale unui compus – monomer sau mer, se leagă între ele și formează o macromoleculă, denumită polimer.
În limba greacă, poly = numeros, meros = parte.
Gradul de polimerizare, n, reprezintă numărul de molecule de monomer care formează polimerul.
Alchenele prezintă capacitatea de a se uni între ele cu scopul de a forma molecule compuse din unități identice care se repetă de zeci, sute sau mii de ori, denumite macromolecule (sau mase plastice).
Reacția de polimerizare a alchenelor este o reacție de poliadiție (adiție repetată) care implică ruperea legăturii π din fiecare moleculă de alchenă (monomer) și formarea unor noi legături σ, C–C.
Condițiile de tip:
- temperatură;
- presiune;
- catalizatori;
- inițiatori;
- mediu de reacție;
- procedeu de polimerizare,
variază foarte mult și diferă în funcție de monomer și proprietățile pe care trebuie să le aibă polimerul. Policlorura de vinil, poliacrilonitrilul și poliacetatul de vinil se numără printre cei mai folosiți polimeri de adiție.
În urma hidrolizei grupelor esterice din poliacetatul de vinil, se formează alcoolul polivinilic.
În macromoleculele de alcool polivinilic nu sunt hidrolizate toate grupele esterice. Astfel, numărul de grupe acetat nehidrolizate influențează proprietățile și utilizările alcoolului polivinilic. Alcoolul polivinilic este un compus macromolecular solid, de culoare albă, solubil în apă, glicol, glicerină. Se folosește ca emulgator, ca adeziv (aracetul), precum și în alte domenii.
Problemă rezolvată
Prin polimerizarea a 2 kg de etenă se obţine polietena cu masa molară 42000 g/moI. Ştiind că doar 80% din etena introdusă polimerizează se cere:
a. Scrie ecuația reacției chimice care are loc;
b. Calculează gradul de polimerizare al polietenei;
c. Calculează masa de polietenă obținută.
Rezolvare:
c. În cadrul unei reacții de polimerizare care are loc cu un randament de 100%, se poate considera că masa de monomer este egală cu masa de polimer obținută.
Reacții de oxidare
Comparativ cu alcanii, alchenele se oxidează mai ușor. Reacțiile de oxidare a alchenelor se desfășoară sub acțiunea agenților oxidanți. Astfel, în funcție de agentul oxidant și condițiile de lucru, reacțiile de oxidare a alchenelor se desfășoară într-un mod diferit, ducând la compuși diferiți.
Oxidarea blândă
Reacția de oxidare blândă a alchenelor are loc în soluție apoasă neutră sau slab bazică de permanganat de potasiu (reactiv Bayer).
Acțiunea agentului oxidant rupe legătura π din legătura dublă a alchenelor și formează dioli. Diolii sunt compuși care prezintă două grupări hidroxil (–OH) la cel 2 atomi de carbon vecini (dioli vicinali). Prin ruperea legăturii π în cadrul acestei reacții, la fel ca și în reacția de adiție, rezultă un compus saturat stabil.
ACTIVITATE EXPERIMENTALĂ
Pe lângă forma simplificată, ecuațiile reacțiilor chimice de oxidare a alchenelor se pot scrie și complet. În acest fel sunt evidențiați reactivii, produșii de reacție și sunt precizați coeficienții stoechiometrici.
Pentru calcularea coeficienților în ecuațiile reacțiilor chimice sunt necesare cunoștințe ce privesc echilibre cu transfer de electroni.
Pentru stabilirea numerelor de oxidare ale atomilor de carbon din compușii organici, se aplică următoarea regulă: Fiecare atom de carbon dintr-un compus organic, împreună cu substituenții lui (exclusiv/se exclud alți atomi de carbon) este considerat o entitate în care suma algebrică a numerelor de oxidare alte tuturor elementelor componente este 0 (zero).
Se poate proceda în felul următor:
- pentru fiecare legătură C–H, atomului de C i se atribuie numărul de oxidare (N.O.): –1;
- pentru fiecare legătură C–C, atomului de C i se atribuie numărul de oxidare (N.O.): 0;
- pentru fiecare legătură C–heteroatom, atomului de C i se atribuie numărul de oxidare (N.O.): +1.
Stabilirea coeficienților stoechiometrici
Pentru stabilirea coeficienților stoechiometrici se urmează etapele:
1. Se scrie ecuația reacției redox fără coeficienți:
2. Se stabilește N.O. pentru fiecare atom din fiecare compus (și anume, reactivi și produși de reacție redox):
3. Se identifică atomii a căror N.O. se modifică și se scriu separat procesele parțiale (semireacțiile) de oxidare și de reducere care au loc:
4. Se echilibrează semireacțiile scrise în etapa anterioară, ținând cont de legea conservării masei și a sarcinii electrice și de faptul că numărul electronilor cedați în procesul de oxidare trebuie să fie egal cu cel al electronilor acceptați în procesul de reducere:
5. Se scriu coeficienții determinați pentru cele două semireacții drept coeficienți ai speciilor oxidante și reducătoare participante la reacția redox:
6. Se calculează coeficienții celorlalte specii chimice participante la reacție pe baza legii conservării masei:
Oxidarea energică
ACTIVITATE EXPERIMENTALĂ
Etena a reacționat cu soluțiile de agenți oxidanți în mediu acid, conform reacțiilor chimice:
Deci, oxidarea energică a alchenelor se face cu:
- K2Cr2O7 în H2SO4 (dicromat de potasiu în acid sulfuric) sau
- KMnO4 în H2SO4 (permanganat de potasiu în acid sulfuric).